孙志鹏，男，汉族，1983年3月生人，白城市孙志鹏餐饮有限公司总经理、白城市青年企业家协会副会长、白城市餐饮协会副会长。
2001年，完成学业后的孙志鹏对自己的未来进行了思索和规划，他三赴天府之都，结合本地饮食习惯，精研配方，多方筹措资金创立了白城市第一家七星椒麻辣烫门店，将成都正宗麻辣烫引进白城。坚持对食品安全严控，绝不使用一滴食品添加剂，无论是在口味上还是服务上都得到了鹤乡父老的青睐。2010年，孙志鹏餐饮有限公司成立，率先开展特许加盟服务，建立全国连锁经营模式，实现五大统一标准。2012年公司建立一条现代化食品加工生产线及两大全国物流配送中心。2014年公司进一步开拓全国市场，迅速向一线城市扩张，打造大江南北，老少皆宜的麻辣烫品牌。截至到2017年初，全国连锁加盟店达到800余家，辐射东北、华东、华南、华中、华北等区域，遍布全国18个省份。
致富思源，富而思进。多年来，他积极承担社会责任，热心公益事业，对想创业却经济困难的加盟商放宽加盟政策，对残障人士创业加大扶持力度，并安置下岗职工和大中专毕业生2000多人，帮助实现创业梦想800余人。多次在节假日走访白城周边敬老院，送去日常生活慰问品、慰问金。始终关注明仁小学患白血病的孙宇彤同学，并资助现金3000元。全力支持白城市脱贫攻坚、精准扶贫工作，出资帮扶白城市一中品学兼优家庭经济困难学子两名，帮助完成学业。并在服务公司多年两名员工购房困难的情况下，帮扶缴纳首付款各五万元。他曾多次被省、市等部门评为先进个人，在白城市工信局、白城市工商联组织的白城经济新闻人物系列评选活动中，被评为“白城创业先锋新闻人物奖”。
历经十余载艰辛创业、发展, 孙志鹏麻辣烫也正式进入餐饮加盟连锁发展模式的快车道。公司曾于2011年度被授予“先进单位”;2012年度被授予“百姓放心品牌”、“吉林省名企名店”;2015年度被授予“先进单位”;2016年度被授予“吉林省冰雪美食节特色品牌餐饮企业”及“白城市餐饮行业商会副会长单位”等荣誉。