他先后两次创业，全力打造延边绿色有机农特产品和一次性环保餐具，力志把一次性环保餐具走向全国、走出国门，让更多的人受益。他就是吉林省朴大人商贸有限公司、延边亚东农场创始人郑伟。
◆首次创业 养老林地成绿色农场
1973年，郑伟出生于延边州安图县，1983年来到延吉市，高中毕业就外出打工，1995年年底回到延吉市。回来后，郑伟对前途感觉茫然，干过保险，当过业务员，但始终感觉不适合自己。后来与哥哥一起开了一家专注朝鲜族民族快餐的餐饮公司，鼎盛时期开了8家连锁店。
2008年，偶然机会，郑伟在亚东水库附近买了一块占地80亩的林地。“当时只是感觉这里依山傍水适合将来养老，没想到这块地却成为我将来创业的大本营。”回顾往昔的选择，郑伟欣慰地笑了。
21世纪初，随着新闻不断曝光有害食品以及有毒添加剂，人们对绿色食品的需求日益增多，而餐饮场所选择的食材也成为公众关注的焦点。随着郑伟与哥哥的餐饮连锁店的规模不断扩大，食材需求量也日益增多，为了保证连锁店使用食材品质保持同一标准，郑伟决定在自家的林地上开办专为餐厅配备食材的农场——延边亚东农场。为了保证所有食材的绿色天然，从种植果蔬到养殖家禽，郑伟在农场干了3年，直到农场经营进入了正轨。为了带动当地村民共同致富，郑伟又联合当地53户村民成立了和龙市头道镇龙门禽业养殖专业合作社。
◆二次创业 朴大人主销有机产品
随着延边本地朝鲜族人口外流，外受经济环境影响，餐饮业竞争也越来越激烈。郑伟与哥哥商量后决定2013年开始在长春、上海等地陆续将自己经营的标准化餐饮连锁店转移过去，目前已经初见成效。
而后，郑伟守在家乡开始他的人生第二次创业。经过多年的积累，合作社已经有了很强的生产能力，然而销售却成为难题。为了解决这一问题，郑伟在开始二次创业之初就考虑到要成立销售公司。“朴”这一姓氏带有浓厚的朝鲜族民族特色，而吉林省是农业大省，其中在“天猫”上销售的农副产品有30%以上是延边产品，而即将成立的经贸公司就是要把延边州的农产品进行整合销售到全国各地。基于这样的初衷，2015年，郑伟注册了“朴大人”品牌商标，并成立了吉林省朴大人商贸有限公司。
由于人们对食品安全的重视程度越来越高，越来越了解到有机比绿色更加健康，郑伟的农场生产的有机农副产品成了他朋友圈里的热销产品，这让郑伟发现了有机农副产品的市场潜力巨大。于是，他逐步开设了微店和实体店，经过口口相传，目前已经有500余名会员，仅去年春节期间，有机玉米、油粮米面等有机农副产品销售额超过20万元。
◆环保餐具 绿色延伸欲走出国门
近日，记者在采访郑伟时看到了“淀粉餐具”，郑伟称这是一套可以吃的餐具，带着怀疑的态度记者亲自品尝了淀粉水杯，脆脆的，细品起来有些像冰淇淋蛋卷的感觉。郑伟告诉记者说：“这套零污染的环保餐具准备在9月份召开的省绿博会上展出。”
2006年，郑伟就开始生产淀粉牙签，目前销往韩国且销量稳定。鉴于产品单一，考虑到将绿色产业进一步延伸，2015年10月份，郑伟引进了环保餐具生产项目，他生产的100%淀粉餐具隔热、色泽洁白、品质高、产品密织性好，耐水、耐油、防渗透，已经被越来越多提倡低碳环保的人们所接受。目前，这种100%淀粉餐具因安全卫生、无毒无害、快速分解、低碳环保，外卖市场前景很大。
“做生意除了赚钱，还得做点啥吧？”每当有顾客发自内心地感激郑伟时，都让他“感到自己做的事情是一件好事，受到家乡人的尊敬，得到了认可，”心理上很满足。郑伟决心要带着延边绿色有机的农特产品以及他的一次性环保餐具走向全国，走出国门。