2004年年初，因公路段单位改制整体出售，当时33岁的于化春被买断工龄下了岗。下岗失业后，他开始考察本地市场，广泛收集各方面信息，在深入调查分析后，他觉得县城的庆典市场有一定发展前景。
2004年5月，他开始到松原、长春、吉林等地庆典行业中的知名企业去考察学习，取回了“真经”。先是改换门庭，店内外全部装修一遍，置办了新颖别致的现代化音像设备，又四处“招贤纳士”，还推出了传统温馨的招牌——东北菜馆，就这样拥有近900平方米、30多名优秀员工的庆典中心正式开业了。在庆典中心运营中，于化春把全部精力都用到了研究经营管理上，经常向客人征求意见，不断改进经营方式方法，推陈出新，以优质的服务、良好的信誉赢得了消费者的普遍认可和好评。
2007年年初，于化春在事业上有了新的想法。他看出县城餐饮业正在兴起，发展高档次酒店正当时。他紧紧抓住这一难得的机遇，开始谋划在县城西郊建一处投资300万元的县城最先进、最高档次的现代中餐酒店。在亲朋好友的帮助下，他又筹集了200多万元资金，于2007年10月份建成了一处占地800平方米、营业面积1300平方米的华膳源大酒店。
2014年，于化春又扩大规模建筑了一处占地600平方米，可容纳400余人的多功能营业厅。经过几年的发展，华膳源酒店已成为长岭县城餐饮行业的排头兵。从2007年以来，华膳源酒店先后被评为“优秀旅游酒店”“卫生B级免检单位”“诚实守信单位”等。2010年，于化春被推选为长岭县政协委员。记者 吕崯琭
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